更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是()。
- 2食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定,可以给予以下哪些处罚。( )
- 3食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的规定给予处罚外,有下列情形之一的,对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款:()?
- 4食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
- 5食品安全总监承担的职责包括()
- 6下列人员中对对本企业食品安全工作全面负责的是()?