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企业落实食品安全主体责任监督管理规定
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《中华人民共和国食品安全法》第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求,食品生产经营企业应当依法配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核,经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。
(A)对
(B)错
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1
关于食品添加剂使用的说法,以下表述不正确的是()。
2
下列人员中对对本企业食品安全工作全面负责的是()?
3
食品安全总监和食品安全员必须为专职人员。
4
食品生产许可证有效期为()年。
5
下列()是常见食品安全污染细菌。
6
中型食品生产企业、中型餐饮服务企业、中型食品销售企业可以不配备食品安全总监。
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