更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求食品生产经营企业应当在自查工作基础上制定日管控、周排查、月调度工作制度和机制,此处的自查是指的是求自行组织的定期检查评价
- 2企业已经建立的食品安全自查制度,可以完全替代日管控、周排查、月调度工作。
- 3企业组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施,定期组织食品安全自查,评估食品安全状况,及时向企业主要负责人报告食品安全工作情况并提出改进措施,阻止、纠正食品安全违法行为,可不用及时组织实施食品召回。
- 4[多选]食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的规定给予处罚外,有下列哪些情形之一的,对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款。()
- 5因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,()不得担任食品安全总监、食品安全员。
- 6食品安全总监可以为专职或兼职人员,食品安全员必须为专职人员。