更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1食品安全总监和食品安全员必须为专职人员。
- 2根据企业落实食品安全主体责任监督管理规定，下列()哪些食品生产者需要配备食品安全总监。
- 3国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立()
- 4县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局制定的食品安全管理人员考核指南，组织对本辖区食品生产经营企业的食品安全总监、食品安全员随机进行监督抽查考核并公布考核结果。抽查考核不合格，不再符合食品生产经营要求的，食品生产经营企业应当立即采取整改措施。
- 5食品生产经营企业应当为食品安全总监、食品安全员提供必要的工作条件、教育培训和岗位待遇，充分保障其依法履行职责。()
- 6食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。
