食品生产经营企业主要负责人应当支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作,在作出涉及食品安全的重大决策前,应当充分听取食品安全总监和食品安全员的意见和建议()。
(A)正确
(B)错误
参考答案
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- 1网络食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食品展销会举办者可以参照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》执行。
- 2食品生产企业对()负责,食品生产企业履行食品安全主体责任的情况纳入(),并依法向社会公布。()
- 3其他直接责任人员是指具体实施违法行为并起较大作用的人员,既可以是单位的生产经营管理人员,也可以是单位的职工,包括食品安全员等。
- 4食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训,对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核,并对培训、考核情况予以记录,存档备查。
- 5某枣汁饮料标签上可标示该产品可以用于预防贫血。( )
- 6食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。( )