更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有故意实施违法行为； 违法行为性质恶劣；违法行为造成严重后果情形之一的，对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的 1 倍以上 10 倍以下罚款。
- 2食品安全性评价的主要目的是评价某种食品是否可以安全食用。
- 3对于已建立食品安全管理部门的企业，可以保留其原有的组织架构和人员配置，但要确保可以按照《规定》的要求履行食品安全总监、食品安全员相应职责。
- 4在依法配备食品安全员的基础上，下列哪些应当配备食品安全总监()
- 5（ ）组织落实周排查完成情况，按照职责要求对企业主要负责人负责，协助其做好食品安全管理工作。
- 6食品安全总监和食品安全员应为专职人员。
