市场监督管理部门应当将企业建立并落实食品安全责任制等管理制度，企业在日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患以及整改情况，作为监督检查的重要内容。
（A）对
（B）错
参考答案
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更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1食品安全员按照职责要求对食品安全总监或者企业主要负责人负责，从事食品安全管理具体工作，承担下列哪些职责()
- 2[多选]食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有下列哪些情形之一的，对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款。()
- 3食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
- 4食品安全总监和食品安全员必须为专职人员。
- 5因食品安全违法被吊销许可证的企业，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，自处罚决定作出之日起()内不得担任食品安全总监、食品安全员。
- 6食品生产企业至少配备 （ ）名食品安全员，可根据实际情况增加。
