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企业落实食品安全主体责任监督管理规定
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企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查，形成《每周食品安全排查治理报告》。
（A）对
（B）错
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1
（ ）从事食品安全管理具体工作，组织落实日管控。
2
企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查，分析研判食品安全管理情况，研究解决日管控中发现的问题，形成《每周食品安全排查治理报 告》。
3
关于食品加工人员的说法，以下表述正确的是( )。
4
食品生安全总监是指在本企业生产经营中承担全面领导责任的法定代表人、实际控制人等主要决策人。
5
包保干部每季度对包保主体至少开展1次全覆盖督导，春节、国庆节等重要节假日、重点时段应增加督导频次。
6
食品生产经营企业采购部门岗位职责:()
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