更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1关于食品生产企业违反《食品安全法》规定,生产无标签的预包装食品、食品添加剂的说法,以下表述不正确的是( )
- 2食品生产经营企业配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的法律依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求,食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
- 3市场监督管理部门应当将企业建立并落实食品安全责任制等管理制度,企业在日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患以及整改情况,作为监督检查的重要内容。
- 4食品生产企业每年应安排食品安全管理人员、主要从业人员进行不少于()的食品安全法律法规、食品安全知识和行业道德伦理等内容的集中培训并考核。()
- 5在相关生产许可有效期内连续停止生产( )以上的,在恢复生产之前,应当向所在地的区市场监督管理部门报告,未按规定执行,责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证;( )
- 6因食品安全违法被吊销许可证的企业,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员,自处罚决定作出之日起()内不得担任食品安全总监、食品安全员。