更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1关于食品添加剂使用的说法，以下表述不正确的是()。
- 2企业应当建立食品安全日管控制度。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查，形成《每日食品安全检查记录》。
- 3《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》可应用于哪些企业业态()
- 4某食品生产企业2017年被吊销许可证，该企业法定代表人在2020年可以从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。
- 5食品安全总监、食品安全员发现有食品安全事故潜在风险的，应当提出停止相关食品生产经营活动等否决建议，企业应当立即分析研判，采取处置措施，消除风险隐患。若食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳该建议的，属于()。
- 6食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染()。
