更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1在相关生产许可有效期内连续停止生产( )以上的，在恢复生产之前，应当向所在地的区市场监督管理部门报告，未按规定执行，责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证；( )
- 2食品添加剂应当有标签、说明书和包装，并在标签上载明“食品添加剂”字样。( )
- 3食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )；没有明确保质期的，保存期限不得少于()。
- 4下列人员中对对本企业食品安全工作全面负责的是()?
- 5食品安全总监、食品安全员应当具备下列食品安全管理能力。()
- 6王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑，其五年后可从事食品生产管理工作，也可担任食品生产企业食品安全管理人员。( )
