更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》是由国家市场监督管理总局发布实施。
- 2食品生产经营企业配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的法律依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求,食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
- 3食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。( )
- 4食品生产经营企业应当为食品安全总监、食品安全员提供必要的工作条件、教育培训和岗位待遇,充分保障其依法履行职责。()
- 5( )从事食品安全管理具体工作,组织落实日管控。
- 6食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理()的食品。()