多选题 : 食品安全员承担的工作职责包括()
（A）督促落实食品生产经营过程控制要求
（B）检查食品安全管理制度执行情况
（C）记录和管理从业人员健康状况、卫生状况
（D）配合有关部门调查处理食品安全事故
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参考答案
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- 1食品生产企业建立并落实本企业的食品安全责任制，要加强下列哪些工作()。
- 2食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，或者未按责任制要求落实食品安全责任的，由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定，可以给与以下哪些处罚()
- 3食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，或者未按责任制企业落实食品安全主体责任监督管理规定要求落实食品安全责任的，由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上5万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。法律、行政法规有规定的，依照其规定。()
- 4食品安全监督管理部门可根据具体情况决定对食品实施免检。
- 5食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。( )
- 6王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑，其五年后可从事食品生产管理工作，也可担任食品生产企业食品安全管理人员。( )
