更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理()的食品。()
- 2食品安全性评价的主要目的是评价某种食品是否可以安全食用。
- 3在相关生产许可有效期内连续停止生产( )以上的,在恢复生产之前,应当向所在地的区市场监督管理部门报告,未按规定执行,责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证;( )
- 4企业人员不足 100 人的应配备专职或兼职食品安全管理人员()名。
- 5当发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时,以下做法正确的是()。
- 6食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。