更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1食品安全风险分析框架包括()三个方面。
- 2企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查,形成《每周食品安全排查治理报告》。
- 3食品安全员应每日根据风险管控清单进行检查,未发现问题的,可不予以记录,不用实行零风险报告。
- 4王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑,其五年后可从事食品生产管理工作,也可担任食品生产企业食品安全管理人员。( )
- 5食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,或者未按责任制要求落实食品安全责任的,由县级以上地方市场监督管理部门依照食品安全法第一百二十六条第一款的规定,可以给与以下哪些处罚()
- 6食品安全员或食品安全总监对其所在企业生产食品的安全负责。