食品添加剂的使用,应当符合()的要求。
(A)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)
(B)《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)
(C)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)
(D)《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)
参考答案
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更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1食品添加剂可以凭经验、凭感觉添加。( )
- 2[多选]食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的规定给予处罚外,有下列哪些情形之一的,对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款。()
- 3食品生产许可证有效期为()年。
- 4食品生产经营企业及其主要负责人无正当理由未采纳食品安全总监、食品安全员提出的否定建议的(当发现有食品安全事故潜在风险的,提出停止生产经营活动的否决建议未被采纳),属于本法规定的“故意实施违法行为的情形”。食品安全总监、食品安全员已经依法履职尽责的,不予处罚!
- 5企业应当建立食品安全月调度制度。企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监管理工作情况汇报,形成《每月食品安全调度会议纪要》。
- 6( )组织落实周排查完成情况,按照职责要求对企业主要负责人负责,协助其做好食品安全管理工作。