食品添加剂的使用，应当符合()的要求。
（A）《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)
（B）《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)
（C）《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)
（D）《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)
参考答案
继续答题：下一题
更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立()
- 2食品生产经营企业至少配备2名食品安全员，根据企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等，建立健全本企业食品安全责任体系，食品安全总监和食品安全员的数量应根据实际需要确定。
- 3县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局制定的食品安全管理人员考核指南，组织对本辖区食品生产经营企业的食品安全总监、食品安全员随机进行监督抽查考核并公布考核结果。抽查考核不合格，不再符合食品生产经营要求的，食品生产经营企业应当立即采取整改措施。
- 4在依法配备食品安全员的基础上，工厂的食堂应当配备食品安全总监
- 5食品安全员按照职责要求对食品安全总监或者企业主要负责人负责，从事食品安全管理具体工作，承担下列哪些职责()
- 6企业应当建立食品安全周排查制度。食品安全总监或者食品安全员每周至少组织 ()风险隐患排查，分析研判食品安全管理情况，研究解决日管控中发现的问题，形成《每周食品安全排查治理报告》。
