食品添加剂的使用，应当符合()的要求。
（A）《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)
（B）《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)
（C）《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)
（D）《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)
参考答案
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- 1其他直接责任人员是指具体实施违法行为并起较大作用的人员，既可以是单位的生产经营管理人员，也可以是单位的职工，包括食品安全员等。
- 2食品生产经营企业主要负责人应当支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作，在作出涉及食品安全的重大决策前，应当充分听取食品安全总监和食品安全员的意见和建议()。
- 3食品生产企业主要负责人应为食品生产企业的()。
- 4可以适量在小麦粉中使用二氧化钛，溴酸钾，增白剂等。
- 5食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制， 结合企业实际，落实自查要求，制定()，建立健全(B)和(C)。
- 6食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。
