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企业落实食品安全主体责任监督管理规定
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食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。
(A)生物
(B)化学
(C)物理
(D)以上都对
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1
鼓励企业建立对食品安全总监、食品安全员的激励机制,对工作成效显著的给予表彰和奖励。
2
关于食品加工人员的说法,以下表述正确的是( )。
3
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,三年后可担任食品安全总监、食品安全员。
4
食品生产企业应该有与生产产品相应的食品安全标准文本,并按照食品安全标准规定进行检验。
5
食品生产经营企业至少配备2名食品安全员,根据企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等,建立健全本企业食品安全责任体系,食品安全总监和食品安全员的数量应根据实际需要确定。
6
鼓励企业建立对食品安全总监、食品安全员的激励机制,对工作成效显著的给予表彰和奖励。
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