品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全总监、()等的岗位职责。
（A）食品安全员
（B）品保部长
（C）制造部长
（D）制造科长
参考答案
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更多企业落实食品安全主体责任监督管理规定试题
- 1市场监督管理部门应当将企业建立并落实食品安全责任制等管理制度，企业在日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患以及整改情况，作为监督检查的重要内容。
- 22022 年 9 月 22 日国家市场监督管理总局令第60号公布自2022 年()施行。
- 3食品安全总监或者食品安全员每月至少组织1次风险隐患排查，分析研判食品安全管理情况，研究解决日管控中发现的问题，形成《每周食品安全排查治理报告》。
- 4食品安全总监、食品安全员应当具备下列哪些食品安全管理能力()
- 5《中华人民共和国食品安全法》第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求，食品生产经营企业应当依法配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核，经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
- 6关于食品加工人员的说法，以下表述正确的是( )。
