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高级食品安全管理员
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肠道传染病在夏秋季最为多见
(A)对
(B)错
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1
下列食物在室温下放置,最先发生腐败变质的是()
2
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列。
3
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食乩安全状况进行检查评价。
4
转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品
5
化学合成食品添加剂的毒性通常大于天然食品添加剂。
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