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高级食品安全管理员
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食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所,并对相关责任人采取临时控制措施。
(A)对
(B)错
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1
对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患,需要制定、修订食品安全标准的,在制定、修订食品安全标准前,国务院卫生行政部门应当及时会匣国务院有关部门规定食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法,作为生产经营和监督管理的依据。
2
餐饮服务单位的粗加工操作场所内应至少分别设置动物性食品和植物性食品的清洗水池。
3
我国允许生产和销售使用冰乙酸配制或勾兑的醋()
4
餐饮服务许可现场核查要求排水沟出口有网眼孔径小于6cm的金属隔栅或网罩。
5
感染型细菌性食物中毒病原菌释放内毒素,引起体温升高。
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