首页->食品生产通用卫生规范

多选题 :  为防止门店活体异物滋生，一些说法正确的是( )

（A）垃圾必须日产日清，垃圾桶必须三天清洗一次，(根据门店实际情况，垃圾桶过脏的情况下，当天清洗)

（B）严格按照下班收尾标准，对所在岗位地面、墙面、缝隙进行消毒清洁，并将各自岗位清洁信息反馈至上级管理人员

（C）每周组织一次全员大扫除，所有设备设施(无法移动的设备除外)移位清洁消毒，储存设备内部全面清洁

（D）当天每班下班前，对公用区域水池及水管全部清理干净