登录
注册
首页
->
食品生产通用卫生规范
下载题库
多选题 :
进入生产车间前，应穿戴好整洁的( )
（A）工作服
（B）工作帽
（C）工作鞋
（D）个人首饰
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品生产通用卫生规范试题
1
原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放，并有明确标识，防止交叉污染。( )
2
食品企业加工后的废弃物存放设施应()，便于清洗、消毒
3
《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产()的食品安全控制要求。
4
关于食品生产企业建筑内部结构与材料的说法，以下表述不正确的是( )。
5
非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。( )
6
GB 14881-2013规定接触表面是指设备、工器具、人体等可被接触到的表面
考试
