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食品生产通用卫生规范
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GB14881-2013是什么时候发布的?
(A)2013年月1日
(B)2013年5月24日
(C)2013年1月1日
(D)2013年10月1日
参考答案
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1
掉在地上、垃圾桶内的带包装的食品及餐具(刮板、塑料刮刀、网筛、刀叉)必须彻底清洗干净后才可以使用,不得不经清洗直接使用、加工( )
2
关于食品原料的说法,以下表述不正确的是( )。
3
关于食品生产企业通风设施的说法,以下表述不正确的是( )。
4
下列那些物品不应带入车间( )
5
采用()进行虫害处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品
6
污染是指在食品生产过程中发生的()污染因素传入的过程
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