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食品生产通用卫生规范
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食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。( )
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1
后厨操作间可以随意使用喷洒空气清新剂等未经备案的化学品( )
2
效期贴打印不得出现( )。
3
采用()进行虫害处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品
4
食品企业加工后的废弃物存放设施应(),便于清洗、消毒
5
禁止员工在操作间内或食品相关操作时进行挠头发、挖耳朵、抠鼻孔、揩鼻涕、剔牙齿、挠痒、玩手机、随地吐痰、洗脸、睡觉、吃东西(包括吃饭、喝药等,品尝食品除外)、抽烟、等有碍食品安全的行为( )
6
食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。( )
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