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食品生产通用卫生规范
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食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施，降低金属或其他异物污染食品的风险。( )
（A）对
（B）错
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1
( )后，应洗手消毒。
2
下列属于工厂常用的监控设备有
3
食品企业加工后的废弃物存放设施应()，便于清洗、消毒
4
应采取设置()等有效措施，降低金属或其他异物污染食品的风险
5
原料、半成品、成品、包装材料等应根据()的不同，分设贮存场所、或分区域码放，并有明确标识，放置交叉污染
6
如需在暴露食品和原料的正上方安装照明设施，应使用安全型照明设施或采取防护措施
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