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食品生产通用卫生规范
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非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。( )
（A）对
（B）错
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1
用于食品生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。( )
2
应配备与生产能力相适应的生产设备，并按()有序排列，避免引起交叉污染
3
下列那些物品不应带入车间( )
4
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。( )
5
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》规定，室内排水的流向()
6
用于测定、控制、记录的监控设备，如电子秤、温度计等，应定期( )确保准确有效。
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