登录
注册
首页
->
食品生产通用卫生规范
下载题库
食品包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的( )和食品品质。
（A）质量
（B）安全性
（C）性质
（D）卫生
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品生产通用卫生规范试题
1
如需在暴露食品和原料的正上方安装照明设施，应使用安全型照明设施或采取防护措施
2
厂区环境的选择应考虑环境给食品生产带来的( )污染风险，并采取适当的措施将其降至最低水平。
3
直接与()接触的人员不准戴耳环、戒指、手表，不准浓艳化妆、染指甲、喷洒香水进入车间
4
以下可能产生风险隐患的做法有( )。
5
厂房内应有充足的自然采光或人工照明，光泽和亮度应能满足生产和操作需要，光源应使食品呈现( )的颜色。
6
贮存物品应与()保持适当距离，以利于空气流通及物品搬运
考试
