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食品生产通用卫生规范
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清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭
(A)对
(B)错
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1
( )后,应洗手消毒。
2
下列不符合原辅料库房内存放物品规范的是()
3
GB14881-2013是什么时候发布的?
4
食品加工过程的微生物监控程序应包括:微生物监控指标、()、监控频率、取样和检测方法、评判原则和整改措施等内容
5
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6
GB 14881-2013规定应建立和执行适当的仓储制度,发现异常应及时处理
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