登录
注册
首页
->
食品生产通用卫生规范
下载题库
多选题 :
GB14881-2013规定供水设施应保证()符合生产需要。食品加工用水的水质应符合GB5749的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。
(A)水质
(B)水压
(C)水量
(D)其他要求
查看解析
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品生产通用卫生规范试题
1
合格原料和包装材料使用时应遵照“( )”或“效期先出”的原则,合理安排使用。
2
采用()进行虫害处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品
3
《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》车间内存放废弃物的设施和容器应()
4
以下易引起交叉污染的做法有( )。
5
非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。( )
6
用于测定、控制、记录的监控设备,如电子秤、温度计等,应定期( )确保准确有效。
考试