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食品生产通用卫生规范
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GB14881-2013规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的()基本要求和管理准则
（A）场所
（B）设施
（C）人员
（D）以上都是
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1
进入生产车间前，应穿戴好整洁的( )
2
GB14881-2013规定应根据需要设置卫生间，卫生间的()应易于保持清洁
3
以下易引起交叉污染的做法有( )。
4
后厨操作间可以随意使用喷洒空气清新剂等未经备案的化学品( )
5
厂房和车间的设计应根据生产工艺合理布局，预防和降低产品受污染的风险；厂房内设置的检验室应与生产区域分隔
6
应配备与生产能力相适应的生产设备，并按()有序排列，避免引起交叉污染
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