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食品生产通用卫生规范
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采用()进行虫害处理时，不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品
（A）化学或生物制剂
（B）化学
（C）物理、化学或生物制剂
（D）生物制剂
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1
食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施；根据食品原料的特点和卫生需要，必要时还应具备()等设施。
2
用于食品生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。( )
3
食品添加剂应该单独存放在( )，上锁存放，并有专人负责登记管理。
4
何为”监控“？
5
何为”监控“？
6
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。( )
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