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食品生产通用卫生规范
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食品生产设施、设备、工具和容器等应加强维护保养，使用前及时进行()
（A）清洗、消毒
（B）更新
（C）更换
（D）以上全是
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1
厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的()措施，防止交叉污染
2
下列那些物品不应带入车间( )
3
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)应制定和执行虫害控制措施，并定期检查。生产车间及仓库应采取()等有效措施，防止鼠类昆虫等侵入。若发现有虫鼠害痕迹时，应追查来源，消除隐患
4
食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施，降低金属或其他异物污染食品的风险。( )
5
应采取设置()等有效措施，降低金属或其他异物污染食品的风险
6
GB 14881-2013规定应建立和执行适当的仓储制度，发现异常应及时处理
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