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高级食品安全管理员
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1
有碍食品安全的疾病包括_____。
2
水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在10°C以下或60°C以上的温度条件下贮存。
3
加入量小于食品总量25％的复合配料中含有的食品添加剂，若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的，不需要标示，但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。()
4
食品安全行政法规的制定者是()
5
在我国的食品安全法律法规体系中，法律效力层次最高的是（）
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