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产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”.“灌装日期”。( )
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1
风险管理是指通过选择和实施适当的措施,尽可能地有效地控制有害健康的风险,从而保障公众健康。
2
发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构负责对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查。
3
真菌性食物中毒的特点是发病率,病死率通常较低。
4
学生集体用餐时不得制售冷荤冷菜。
5
动物性食品中沙门菌的主要来源是宰后污染( )
6
食品安全性毒理学评价程序仅适用于评价单二学物质的安全性。
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