更多食安判断题试题
- 1通过评价的食品快速检测方法,可以作为行政处罚的依据。
- 2县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈( )
- 3卫生标准操作规范是食品企业为了满足食品安全的要求,往卫生环境和加工过程等方实施的具体规范。
- 4只要对屠宰畜禽实施检疫,即可保证畜禽产品的使用安全。
- 5食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。
- 6《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员抽样检验应当购买产品样品,并同时收取检验费和其他任何费用。