县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险，未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的，本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈( )
（A）正确
（B）错误
参考答案
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- 1食品生产经营单位的食品安全管理员应为食品生产经营单位全职员工,工作原则性强,无违法、违纪等不良记录。
- 2《食品安全法》建立了线索共享、案件移送、联合督办、信息发布、办案协作等一系列工作机制。
- 3食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素。
- 4市、县级食品药品监督管理部门应当向社会公开日常监督检查时间、检查结果和检查人员姓名等信息，并在生产经营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表。食品生产经营者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持2个月。
- 5进口预包装食品的标签、说明书，只要符合中国法律法规的规定和食品安全国家标准的要求，可以不用中文标注。
- 6黄曲霉毒素bl是黄曲霉毒素中毒性最大、致癌性最强的毒素。
