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食安判断题
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在食物中毒暴发事件中，符合某种食物中毒的流行病学特点和临床表现，有共同进餐或同期食用同类食物史的病例，可判定为食物中毒事件的原发病例( )
（A）正确
（B）错误
参考答案
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1
通过评价的食品快速检测方法，可以作为行政处罚的依据。
2
农产品禁止生产区域由环境保护部门划定( )
3
生产不符合食品安全标准的食品的企业，要承担相应的法律责任，如召回、对消费者赔偿、接受监管部门的处罚等。
4
我国食品安全法律法规体系的核心是《食品法典》( )
5
食品生产经营许可制度，是我国食品安全监督管理的一项基本制度。(对)410、未包装的农产品，应当采取附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。
6
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
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