更多食安判断题试题
- 1用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法。
- 2河豚鱼中毒目前尚无特效的解毒药，应尽快排除毒物和给予对症治疗。
- 3食品药品监督管理部门进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。
- 4中央农村工作会议指出，食品安全也是"管"出来的，要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度，建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众舍尖上的安全"。
- 5广东省食品药品监督管理局应对全省食品从业人员的健康检查表和《健康证明》样式进行统一规定。
- 6从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况是属于食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查的重点内容。
