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食安判断题
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食品安全标准不属于食品安全法律法规体系( )
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1
开展食品安全风险交流，应坚持科学客观、公开透明、及时有效、多方参与的原则。
2
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
3
食用农产品进入市场经营销售不需要捡验。
4
硝酸盐和亚硝酸盐可作为发色剂使用，是因为其本身带有诱人的色潇。
5
一部分食品安全标准是强制执行的标准。
6
原料加工时，应每次从冷库中取出短时间加工的原料。
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