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食安判断题
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风险管理是指通过选择和实施适当的措施,尽可能有效地控制有害于健康的风险,从而保障公众健康( )
(A)正确
(B)错误
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1
县级或者不设区的地级市人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构。
2
用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分和标记,并分开放置。
3
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
4
食品生产经营者主动采取停止生产经营、召回和处置不安全食品措施,消除或者减轻危害后果的,依法免予处罚。
5
若我单位生产的某液态奶产品,乳糖含量达到1.2g/100g,则可对该产品进行含量声称为无乳糖。( )
6
食物中毒是最常见的食源性疾病。
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