更多食安判断题试题
- 1食品药品监督管理部门准予变更《餐饮服务许可证》记载内容或者准予办理变更手续的，可以不颁发新的《餐饮服务许可证》，直接在原《餐饮服务许可证》上更改后盖章确认。
- 2食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所免费采集样品、收集相关数据。
- 32015年10月1日起施行的《食品安全法》，以及同步实施的配套规章《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》，对我国施行的食品生产经营许可制度作了详细规定。
- 4在食品安全标准中，包含与食品安全有关的质量要求( )
- 5在食物中毒暴发事件中，符合某种食物中毒的流行病学特点和临床表现，有共同进餐或同期食用同类食物史的病例，可判定为食物中毒事件的原发病例( )
- 6预防赤霉病麦中毒的关键在于防止麦类受到霉菌的侵染和产毒。
