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食安判断题
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一般的烹调加热方法不能破坏金黄色葡萄球菌肠毒素，易引起食物中毒( )
（A）正确
（B）错误
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1
晾干、烘干、定期翻晾，采用通风手段控制粮仓的相对湿度，是保障粮豆安全贮存的有效措施。
2
引起李斯特菌食物中毒的食物主要是在冰箱中保存时间过长的乳制品.肉制品( )
3
某一食品不符合质量标准，肯定也不符合食品卫生标准或食品安全标准》。
4
食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案。
5
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
6
学生集体用餐时不得制售冷荤冷菜。
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