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食安判断题
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肉毒梭菌食物中毒的主要临床表现为胃肠炎症状( )
(A)正确
(B)错误
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1
原料加工时,应每次从冷库中取出短时间加工的原料。
2
食品安全决议与标准等制定应以风险评估问问我基础。
3
农产品禁止生产区域由环境保护部门划定( )
4
国家要求食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。
5
风险管理的前提是保护人体健康。
6
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
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