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严禁食品企业使用含砷杀虫剂和灭鼠剂
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1
当家畜.家禽因患病.饥饿.疲劳或其他原因导致抵抗力下降时,寄生于肠道内的沙门菌经淋巴系统进入血流,使畜禽血液.肌肉和内脏含有沙门菌,患原发沙门菌病( )
2
对蜂蜜蜜源的要求、蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露因安全无毒,不得来源于有毒蜜源植物。
3
甘蔗收割时成熟过度,含糖量太高,更容易发生霉变,引起中毒( )
4
县级以上食品药品监督管理部门可以评定企业信用等级,确定和调整监督检查和监督抽检的重点内容、频次,对有不良信用记录的企业,增加监督捡查和监督抽检频次。
5
能引起人体毒性反应所需病原物的。最低含量或数量称为最水中毒剂量。
6
食品安全管理员不必每年参加继续教育培训。
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