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严禁食品企业使用含砷杀虫剂和灭鼠剂
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1
副溶血性弧菌又称为嗜盐菌( )
2
致癌性微生物对人类健康造成危害均是微生物本身引起的。
3
《上海市食物中毒事故报告和调查处置办法》不属于食品安全法律法规体系( )
4
用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分和标记，并分开放置。
5
食品生产经营单位的食品安全管理员.不一定是该单位的全职员工.
6
当家畜.家禽因患病.饥饿.疲劳或其他原因导致抵抗力下降时，寄生于肠道内的沙门菌经淋巴系统进入血流，使畜禽血液.肌肉和内脏含有沙门菌，患原发沙门菌病( )
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