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食安判断题
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食品生产经营单位的食品安全管理员应为食品生产经营单位全职员工,工作原则性强,无违法、违纪等不良记录。
（A）正确
（B）错误
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1
国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品，视为假兽客。
2
熟制品被变形杆菌污染通常无感官性状的变化，极易被忽视而引起中毒( )
3
食品添加剂管理人员可随意将添加剂专柜及配料间的钥匙交给他人代管。
4
企业只要依据食品安全企业标准进行生产经营，执法部门无权干涉。
5
因为副伤寒杆菌能在食物中较长时间存在，副伤寒以食物传播者居多。
6
根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
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