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食安判断题
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生产食品、食品添加剂的受托方不必取得许可。
(A)对
(B)错
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1
志贺菌既可引起肠道传染病,也可引起食物中毒( )
2
添加酸水解植物蛋白的调味品对氯丙醇有限量规定。
3
金黄色葡萄球菌食物中毒以剧烈而频繁的呕吐为最显著的特征。
4
原发证部门受理《餐饮服务许可证》延续申请后,只要原许可的经营场所不变,即可做出准子延续的决定。
5
食用农产品市场销售质量权及其监督管理工作坚持预防为主,风险管理原则,推进产地准出与市场准入衔接,保证市场销售的食用农产品可追溯。
6
用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法。
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