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食安判断题
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食品生产经营者在肉及肉制品生产经营活动中(只要查验动物检疫合格证明即刺。
(A)对
(B)错
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1
名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。
2
食品是否合格不能同等于食品是否安金。
3
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
4
避免食物污染的手段是保持清洁,生熟分开,使用安全等水和食品原料。
5
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系。(607、食品添加剂的标签上必须载明"食品添炉剂"字样。
6
食品追溯制度是指通过登记的识别码,对食品生产经营过程的历史和位置与追踪的制度。
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