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食安判断题
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《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义为/指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
甲醇有乙醇的气味，在感官上与白酒相似，用甲醇勾兑的白酒难以鉴别( )
2
原料与成品可在同一区域存放，反正都有包装，不会产生交叉污染。( )
3
畜肉类及其制品易引起金黄色葡萄球菌食物中毒。
4
食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门规定。
5
食品安全风险分析是一种为食品安全决策提供参考的系统化、规范化方法。
6
生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料，销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品，依法追究刑事责任。
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