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食安判断题
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食物中毒调查结论的因果推论应当考虑、可疑食品进食在前,患者发病在后。
(A)对
(B)错
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1
甲醇在肝脏氧化为毒性更强的甲醛和甲酸( )
2
肠致病性大肠埃希菌和肠侵袭大肠埃希菌引起毒素型中毒( )
3
食品安全标准是强制执行的标准,除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。
4
对生产经营者同一违法行为,可以给予口次以上罚款的行政处罚。
5
食品药品监督管理部门准予变更《餐饮服务许可证》记载内容或者准予办理变更手续的,可以不颁发新的《餐饮服务许可证》,直接在原《餐饮服务许可证》上更改后盖章确认。
6
食品安全风险警示信息和重大食品安全事故及其调查处理信息的影响限于特定区域的,仍由国务院食品药品监督管理部门统一公布,各有关省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门不得自行公布。
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