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食安判断题
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因报告、采样不及时或患者已用药,或其他技术和学术上的原因,而未能取得明确的实验室检验资料时,可判定为原因不明食物中毒。
(A)对
(B)错
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1
在食品安全标准中,包括与食品安全有关的质量要求。
2
晾干、烘干、定期翻晾,采用通风手段控制粮仓的相对湿度,是保障粮豆安全贮存的有效措施。
3
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
4
食品药品监督管理部门进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。
5
用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法。
6
农产品产地是指植物、动物、微生物以及成品生产的相关区域。
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